Con motore a 2 poli. Classe di protezione IP 54. Carter in alluminio UNI50 pressofuso verniciato per alimenti. Ghiera corpo macchina e trasportatore a vite in alluminio pressofuso. Trasmissione con motoriduttore a ingranaggi in nylon. Vaschetta in acciaio inox. Trafila e coltello in acciao inox autoaffilante. Pestello in polietilene HD. Supporto in acciaio verniciato con tipo epossi poliestere. Peso Kg. 14,5.